パンを焼く日(2016年3月27日のパン三種類) 2016年3月27日のパン三種類。 無塩プチパンとパン・ド・カンパーニュ二種類(ライ麦粉有無違い)。 今日は,粉量は少なくて,1.45 kg。 無塩プチパンはリキッド・ルヴァンのみで発酵させる。 2016年3月27日のパン三種類 ********** にほんブログ村 と 人気ブログランキング パン作り に参加しています。よろしければ,バナーのクリックをお願い致します。 Follow me! 共有:Tweet続きメールアドレス印刷 関連 FacebooktwitterHatenaPocket