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日: 2016年1月30日

パン発酵籠の初使用

発酵籠を使ってみたくて、入手し、早速、パンを焼いてみました。

クープが雑ですが、籠を使ったらしさは出ました。

酵母、ドライイースト+ルヴァン種+レーズン種+りんご種です。

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投稿者 Tomio Nakajima投稿日: 2016年1月30日カテゴリー パン作り様々パン発酵籠の初使用にコメント

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